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Le design de Gaggenau. Un style évolutif.

La philosophie du design adoptée par le fabricant numéro un d’appareils électroménagers haut de gamme est influencée par la tradition et l’avant-gardisme.
En alliant ces contraires, Gaggenau donne naissance à des idées qui seront ensuite concrétisées avec des matériaux de premier choix, des solutions intelligentes et des concepts d’utilisation innovants.
Concrètement, le spécialiste obtient ainsi des appareils à la fois très résistants, techniquement parfaits et esthétiques.

 

Authenticité pour la forme et la fonction.

L’entreprise a pour objectif majeur de concevoir ses produits dans la tradition du design allemand. Elle dépasse les exigences actuelles requises en offrant une fonctionnalité maximale, une qualité sans compromis et une stabilité de forme.
Afin d’assurer l’homogénéité du concept de design de Gaggenau, il s’agit également de se tourner résolument vers l’avenir et d’anticiper les évolutions sans pour autant se laisser influencer par les différents courants de mode.
La continuité et l’authenticité se traduisent par des surfaces généreuses, des lignes claires et l’utilisation de matériaux tels que l’inox, l’aluminium ou le verre.

La fonctionnalité et la performance de ces surfaces sont optimisées grâce à des techniques de traitement spécifiques. Leur force élémentaire est mise en évidence grâce à un éventail de coloris restreint.
Les nouveautés techniques ne sont intégrées dans le design que si elles impliquent une véritable amélioration fonctionnelle.

C’est par exemple l’écran tactile TFT qui permet de commander la table de cuisson induction FullZone CX 480.
« Les nouveaux styles de vie, les nouvelles habitudes alimentaires et une prise de conscience accrue en faveur du développement durable nous obligent à procéder à des adaptations », explique Sven Baacke, 38 ans, designer en chef. « Mais celles-ci ne sont mises en oeuvre qu’après avoir soigneusement pesé le pour et le contre, et seulement si elles impliquent une réelle plus-value, c’est-à-dire si les différentes tâches se gèrent plus facilement, plus rapidement ou plus efficacement. » Il définit cette approche comme évolutive : un design qui se renouvelle de lui-même.

Le design, un facteur d’intégration.

Gaggenau s’inspire notamment des techniques des cuisines professionnelles pour les appareils destinés aux particuliers (par exemple pour les fours vapeur Gaggenau).
Le développement de produits de ce type est un processus très complexe qui implique la coopération de nombreux spécialistes de différentes branches. L’équipe de design occupe ici une fonction-clé à côté d’autres disciplines comme la technique, la gestion des produits et le marketing. Le but est de concentrer toutes les compétences spécialisées afin d’obtenir un résultat optimal. Des idées multiples et variées sont émises et rejetées ; des influences partiellement contradictoires doivent être mises à l’unisson ; plusieurs procédés se déroulent parallèlement les uns aux autres. La compréhension réciproque entre les designers et les collaborateurs impliqués dans le processus de création constitue l’un des facteurs majeurs de réussite.

Icônes internationales du design.

Produit phare du design déjà récompensé par plusieurs prix internationaux, le four EB 388 de 90 cm, présenté en 1986, est passé au statut d’icône.
Au début des années 2000, le four-vapeur ED 220 – destiné à l’usage des particuliers avec un branchement direct pour l’arrivée et la sortie d’eau – a créé une nouvelle tendance pour des saveurs uniques : la cuisson à la vapeur en douceur.
Lancés sur le marché en 2007, les appareils modulaires Vario de froid de la série 400 avec revêtement intérieur en inox ont également défini de nouveaux critères.

En 2011, Gaggenau s’est vu décerner plusieurs récompenses internationales pour la table de cuisson induction FullZone CX 480 qui transforme l’ensemble de la surface en une zone de cuisson d’un seul tenant et qui est commandée par un écran tactile TFT en couleur grand format.

La ligne à suivre pour le design de Gaggenau à l’avenir est clairement définie : faire évoluer les produits tout en se concentrant sur l’essentiel dans tous les domaines. Lors de l’élaboration du design, des aspects tels que le développement durable, la modularité et l’expérience d’utilisation sont de plus en plus privilégiés conformément à la devise de la marque : « Gaggenau, la différence ».

Pionnière de l'innovation, la marque allemande Gaggenau est reconnue pour ses performances technologiques et son design haut de gamme sur le marché de l’électroménager. Riche d’une tradition de plus de 300 ans, l’entreprise révolutionne le concept de la cuisine privée grâce à des produits primés à plusieurs reprises lors de concours internationaux. Son succès repose sur une alliance entre progrès technologique, conception de lignes pures et fonctionnalité optimale.